Antwort Co s gumov?mi rohl?ky? Weitere Antworten – Co se star?mi rohl?ky

Pokud m?te pe?iva hodn?, to star?? v?as vyndejte ze s??ku, aby nezplesniv?lo, a nechte ho ?pln? uschnout. Vyu??t m??ete i zbytkov? teplo v troub? po pe?en?. Z tvrd?ch rohl?k?, housek, baget i toastov?ho chleba pak na ml?nku nebo v robotu ud?lejte strouhanku, kter? se v?dycky hod?.To, ?e je chl?b nebo rohl?k tvrd?, neznamen?, ?e u? ho mus?te nutn? vyhodit. N?kdy sta??, kdy? je vlo??te do rozeh??t? trouby, kontaktn?ho grilu nebo do mikrovlnky a rozpe?ete je. V??te, ?e pak chutnaj? ?pln? jako ?erstv?. M??ete je d?t rozp?ct taky na toustova?, m?te-li typ s m???kou, na kter? se d? pe?ivo rozp?kat.Rozlo?te mra?en? pe?ivo na plech vylo?en? pe?ic?m pap?rem. Ujist?te se, ?e mezi kousky pe?iva je dostate?n? prostor, aby se mohlo rozp?nat. Vlo?te plech s pe?ivem do p?edeh??t? trouby a nastavte si ?as dle n?vodu na obalu. U kaiserek se doporu?uje ?as 8 minut, u baget a? 14 minut.

Jak o?ivit rohl?k : Chl?b, rohl?ky, housky a kaiserky

Pe?ivo navlh?ete kuchy?skou ut?rkou, namo?enou do vody, nebo ho lehce post??kejte vodou, a pak ho zabalte do alobalu. Vlo?te jej do trouby, p?edeh??t? na 150-180 stup?? na 8-15 minut, z?le?? na velikosti a mno?stv? pe?iva.

Co se d? ud?lat z v?ky

Z veky tak? m??ete ud?lat topinky ?i krutonky do pol?vky, chut?m se meze nekladou. Krutonky p?iprav?te naprosto jednodu?e – nakr?jenou veku rozprost?ete na plech a pe?ete na 180 ?C p?ibli?n? 10-15 minut, podle typu va?? trouby. To nejlep?? nakonec: Z veky je naprosto skv?l? ?emlovka.

Co se such?m pe?ivem : Strouhanku s ?sp?chem vyu?ijeme p?i obalov?n?. Ale lze ji tak? ochutit bylinkami, s?rem nebo ?esnekem a vyu??t jako k?upavou posypku sal?t?, pol?vek a t?stovin. Nastrouhan?m such?m chlebem s ?sp?chem zahust?me gul??.

Rohl?ky jako nov?

Pot?ete je ml?kem, na chv?li dejte do vyh??t? trouby, a budou jako ?erstv?.

Doporu?ujeme chl?b zabalit do ?ist? ut?rky nebo pl?t?nka, aby mohl d?chat. Skladov?n? pe?iva v igelitov?m s??ku nen? optim?ln?m ?e?en?m, pokud u? s?hnete po pytl?ku, tak po tom pap?rov?m. V mikrotenov?m s??ku pe?ivo sice pomaleji tvrdne, ale rychleji tzv. gumovat?.

Co se star?m pe?ivem

1. Kosti?ky chleba nebo b?l?ho pe?iva prom?ch?me s trochou oleje a vo?av?mi bylinkami nebo ko?en?m, upe?eme na p?nvi nebo v troub? dok?upava a pak pou?ijeme m?sto chips? k televizi, k posyp?n? sal?t? ?i do kr?mov?ch pol?vek.
2. V?de?sk?, ?pekov?, hrn??kov? i jin? knedl?ky jsou lah?dkou k masu, ?pen?tu nebo zel?.

U? den star? pe?ivo, jako jsou t?eba rohl?ky, nechutn? moc dob?e. I na to m?me snadn? recept. Sta??, kdy? rohl?ky naskl?d?te na plech do naplno vyh??t? trouby a nech?te p?r minut rozp?ct. Budou jako ?erstv?, mo?n? je?t? lep??.Veka m? v?ak v kuchyni i dal?? pou?it?. Hod? se na houskov? knedl?ky. Ztvrdl? namo?en? v ml?ce tvo?? z?klad ?emlovky. Rychl? a chutn? pokrm vytvo??te ze sma?en? veky se s?rem a ti, co jsou na sladk?, si mohou veku op?ct a obalit v cukru ?i sko?ici.

Staro?esk? j?dla z obilovin:

kontrab?? (pohankov? ka?e zape?en? s bramborami a uzen?m) nastavovan? ka?e (bramborov? ka?e nastaven? krupkami, posypan? cibulkou) ko?i?? svatba (zvl??? va?en? a pot? sm?chan? dle kraj? bu?: hr?ch a kroupy nebo j?hly s ?o?kou, p??padn? fazole a brambory, oma?t?n? a pod?van? s kysan?m zel?m)

Kam se star?m pe?ivem : 8 tip? co se star?m pe?ivem

1. Chleba ve vaj??ku – vaje?n? topinka. Jednoduch? a rychl? j?dlo, kter? miluj? dosp?l? i d?ti.
2. Topinky – t?eba k tatar?ku.
3. Francouzsk? toasty.
4. ?emlovka.
5. Panzanella – netradi?n? italsk? sal?t.
6. Strouhanka.
7. Krutony.
8. Rozpe?te pe?ivo v troub?

Jak o?ivit tvrd? chl?b : Co kdy? ov?em m?te chu? na shora k?upav? a uvnit? vl??n? kraj?c Jde to a existuje jeden trik, s n?m? to zvl?dnete: Dejte such? chl?b (nebo bagetu) pod kohoutek, pus?te na n?j trochu studen? vody, pak jej zabalte do alobalu a vlo?te do trouby. Tam pe?te p?i teplot? 150 stup?? asi 15 a? 20 minut.

Jak Zuzitkovat starsi chl?b

Kraj?ce chleba op?k?me nasucho nebo na tuku a pot?r?me ?esnekem, pestem nebo r?zn?mi pomaz?nkami s ?esnekem, v?born? jsou s?rov? nebo zeleninov?. Kraj??ky chleba lze i namo?it do roz?lehan?ho vejce, usma?it a pak oblo?it zeleninou.

Skv?l? jsou na oleji i nasucho, jen tak s ?esnekem, s tatar?kem ?i s jinou masovou sm?s?; n?kte?? se jist? vybav? konzervy ??belsk?ch nebo zbojnick?ch toust?. Star?? chleba lze t?? obalit ve vaj??ku. ?Nejlep?? je p?ipravovat topinky z chleba star?ho tak t?i dny, to jsou nejk?upav?j??,? l?k? Honza V?ete?ka.Troubu rozeh?ejte na 230 ?C. Veky post??kejte vodou, vodu rozpra?te i do hork? trouby a vlo?te do n? veky. Teplotu sni?te na 200 ?C a veky pe?te dozlatova zhruba 15?18 minut. Upe?en? veky vyt?hn?te a nechte zcela zchladnout.

Co ud?lat ze zbyle veky : Z veky tak? m??ete ud?lat topinky ?i krutonky do pol?vky, chut?m se meze nekladou. Krutonky p?iprav?te naprosto jednodu?e – nakr?jenou veku rozprost?ete na plech a pe?ete na 180 ?C p?ibli?n? 10-15 minut, podle typu va?? trouby. To nejlep?? nakonec: Z veky je naprosto skv?l? ?emlovka.