Antwort Co k BR kaši? Weitere Antworten – Co k Nastavovane kaši

Podáváme buď jen s osmaženou cibulkou nebo s opečenou slaninou, uzeninou, plátkem uzeného masa, volským okem… . Na půl kila brambor dáváme asi 10dkg krupek. Hustotu kaše si každý udělá takovou, jaká mu vyhovuje.Vsaďte na voňavé placky, luxusní pečené krokety nebo jemnou polévku. Zbytek bramborové kaše od oběda se lehce může proměnit ve vynikající hlavní jídlo či jinou přílohu. Kromě toho, že zužitkováním zbylé kaše omezíte plýtvání, navíc také ušetříte a máte spoustu příležitostí obohatit jídelníček o nové chutě.Na hotové bezmasé karbanátky naaranžujeme plátky cukety a podáváme s bramborovo-parmezánovou kaší, ozdobené nastrouhaným sýrem, sušenými rajčaty, lístky bazalky a několika kapkami olivového oleje.

Kolik brambor na jednu porci kaše : porce

1. 500 g syrových brambor varného typu C.
2. 1 l vody.
3. 30 g másla (lze vynechat)
4. 150 ml polotučného mléka.
5. sůl.

Co se hodí k bramborové kaši

O dobrou chuť se postará také listová petrželka – stačí jí kaši jemně posypat. Oblíbená je osmažená cibulka, kterou jsme nejprve nadrobno nakrájeli. Kaši lze posypat také nakrájeným pórkem, špenátem i další zeleninou.

Co znamená Nastavovana kaše : Jde o tradiční syté, vydatné a levné jídlo lidové kuchyně. Bramborová kaše se „nastaví“ ječnými krupkami, aby jídlo bylo výživnější. A navíc – tenhle recept zvládne opravdu i kuchař-začátečník.

Pětiminutová příprava vám tak zajistí dávku energie, vitamínů a zdravých látek na tři dny. Tato kaše vydrží v lednici až 3 dny, takže si v neděli můžete připravit 3 kaše a do středy máte snídani bez práce.

A když to nepřeženete s máslem, které můžete snadno nahradit kapkou olivového oleje, skvěle se hodí tento druh přílohy i pro redukční dietu. Kaše z brambor je totiž nízkokalorická. Navíc se jedná o lehce stravitelný pokrm.

Jak udělat nejlepší kaše

Ohřejte mléko a smetanu. Brambory rozmačkejte a elektrickým šlehačem nebo v robotu je začněte šlehat. Postupně přilévejte teplé mléko se smetanou, dokud nedocílíte požadované konzistence. Pak vmíchejte pokrájené máslo a kaši dochuťte solí.Klasikou je osmažená cibule, ale stejně skvělý je orestovaný pórek nebo jarní cibulka, výtečné je i přidání kousku uzeniny, restované slaniny nebo rovnou škvarky. Velmi chutná i krásná varianta je kombinace se zelenou listovou zeleninou, zkuste špenát, mangold nebo blanšírovanou kapustu. Skvělý je i zelený hrášek!Náš tip: Bramborák můžete podávat s kysaným zelím, osmahnutou anglickou slaninkou nakrájenou na kostičky nebo jen zasypané strouhaným sýrem.

Kaše je pokrm s typickou tekutou nebo polotuhou konzistencí, který může být připravován z různých zdrojů. Nejčastěji se vyrábí z obilovin, nebo také z luštěnin, brambor, pohanky, rýže či ovoce. Její výhodou je zpravidla dobrá stravitelnost (záleží na surovině, ze které je kaše připravena), čehož využívají i sportovci.

Co se dává do hrachové kaše : Uvařený hrách scedíme, vodu z vaření ale uschováme. Hrách necháme trochu vychladnout, přendáme jej s trochou hrachové vody do mixéru a rozmixujeme dohladka. Podle potřeby doladíme množství vody, abychom získali hladkou hrachovou kaši. Tu pak ještě zjemníme máslem, dochutíme majoránkou, česnekem a solí.

Jak uchovat ovesnou kaši : Pokud kaši nespotřebujete najednou, nechte ji zcela vychladnout, poté ji uzavřete do vzduchotěsné nádoby a uložte do lednice či do mrazáku. V lednici kaše vydrží 4–5 dní, v mrazáku až 3 měsíce.

Jak dlouho vydrží oběd v lednici

Doporučené skladování uvařeného pokrmu jsou 2 až 3 dny, a to při teplotě 4 °C. Po této době se zvyšuje riziko otravy jídlem. U některých potravin hrozí podstatně rychlejší zkažení, čímž ohrožují vaše zdraví. Potraviny s vyšším rizikem zkažení byste měli spotřebovat nejpozději do druhého dne.

Zapomeňte na mléko.

Voda: ponechte si malé množství vody, ve které se vařily brambory, a homogenizujte pyré, dokud nebude krémové a hladké. Smetana / jogurt: Pokud nechcete používat mléko, přidejte do pyré smetanu nebo jogurt, aby bylo krémové a chutné. Vyberte si nízkotučnou smetanu nebo jogurt. Máslo dodá pyré chuť.Celý foto recept na přípravu bramborové kaše najdete ZDE >>

Do hrnce přidejte 80 g másla, přiklopte pokličkou a nechte ho pozvolna rozpustit.

Co se hodí k bramboráků : Náš tip: Bramborák můžete podávat s kysaným zelím, osmahnutou anglickou slaninkou nakrájenou na kostičky nebo jen zasypané strouhaným sýrem.