Antwort Co jedí Nemci na Štědrý den? Weitere Antworten – Co by se mělo jíst na Štědrý den
Štědrý den byl dříve v českých zemích dnem postním. Přes den se vůbec nejedlo nebo se podával jen oběd postního charakteru (dle zvyků kraje či rodiny hubník, kuba, muzika – ovocný kompot nebo nějaká řídká polévka). Hlavním pokrmem podávaným během dne byla zejména vánočka nebo štola.Poláci se po celý Štědrý den postí: ne kvůli zlatému prasátku, ale protože to je křesťanská tradice. Ke stolu zasedají, když se na nebi objeví první hvězda. Je tradicí prostřít jedno místo navíc pro nečekaného hosta. Někdy se pod bílý ubrus dává seno, symbol narození Ježíše.Štědrý den
Štědrému dni se v Itálii přezdívá Vigilia di Natale a je pro něj typické, že se schází celá rodina. Celý večer vyvrcholí půlnoční mší. Děti tradičně před spánkem nechávají na stolku mléko a sušenky pro dědečka Vánoc Babbo Natale.
Co mají Nemci na Vánoce : Často se na stole objevuje pečená husa, kachna nebo klobásy se zelím a knedlíky. Obvyklé jsou také ryby a bramborový salát. Více než 300 let se v německých domácnostech připravuje vánoční štola. Zapomenout nesmíme také na perníčky, vánočku nebo typické sušenky s názvem Spekulatius.
Co se nesmí na Štědrý den dělat
Na Štědrý den se nesmí čistit chlévy a stáje, aby dobytek nezačal kulhat. Na Štědrý den se nesmí prát, přináší to smůlu a neštěstí do domu. U štědrovečerního stolu rozhodně nemá být lichý počet stolovníků, lichého by si odvedla Smrt. Je zvykem, že se prostírá jeden talíř a příbor navíc do sudého počtu.
Co se obědvá na Štěpána : V minulosti lidé věřili, že v den svatého Štěpána musí být podávána drůbež – pekla se tak kachna, husa nebo kuře. I dnes se v mnohých českých domácnostech na druhý svátek vánoční podává k obědu slavnostní pečený kur, ať už se jedná o kachnu, husu, krocana nebo kuře.
Díky společné historii a provázanosti obou národů jsou slovenské Vánoce téměř stejné jako ty české. Na Štědrý den se často drží půst anebo se jí bezmasé pokrmy, například sváteční kapustnica / zelňačka. Večerní hodování začínají oplatky s medem a pokračují rybou s bramborovým salátem a spoustou druhů cukroví.
NĚMECKO A RAKOUSKO
Oblíbeným jídlem na Štědrý večer je pečená husa, sladké kompoty a zavařeniny. na severu se podávají pečené klobásy a bramborový salát, v Rakousku a Bavorsku si stejně jako u nás potrpí na rybu. Z Německa pochází tradice zdobení vánočních stromků a vyřezávaných betlémů.
Proč se na Štědrý den nejí maso
Maso. V mnoha kulturách se na štědrovečerní večeři nejí maso. Toto pravidlo pramení z tradice půstu před významnými náboženskými svátky. Štědrovečerní večeře je často pojímána jako poslední den půstu před slavnostmi Narození Páně.Japonci slaví v Disneylandu se smaženým kuřetem
Japonci na Štědrý den jedí povětšinou smažené kuře, tradičním vánočním jídlem je nicméně piškotový dort s jahodami a šlehačkou. A do toho všude zní Beethovenova Devátá symfonie a především její závěrečný akt Óda na radost.Protože to dělají všichni, tedy většina Vánoce neslaví také muslimové, buddhisté, hinduisté a zástupci dalších náboženských proudů, které křesťanství přinejmenším nerozumí. Opět však často ti nejzarputilejší z věřících, protože některé obchodní vánoční zvyky doslova pohltily celý svět.
NĚMECKO A RAKOUSKO
Oblíbeným jídlem na Štědrý večer je pečená husa, sladké kompoty a zavařeniny. na severu se podávají pečené klobásy a bramborový salát, v Rakousku a Bavorsku si stejně jako u nás potrpí na rybu. Z Německa pochází tradice zdobení vánočních stromků a vyřezávaných betlémů.
Proč nemá viset prádlo na Štědrý den : Prát prádlo na Štědrý den přináší smůlu. A nesmí se rozhodně věšet prádlo, protože by se během roku mohl někdo oběsit. Přes den nesmíte zametat a vynášet z domu odpadky a smetí, protože byste si vynesli štěstí. Při samotné večeři počet strávníků musí být vždy sudý, pokud není, dává se talíř navíc pro nečekaného hosta.
Co se dává pod talíř na Štědrý den : Na Štědrý den při večeři se dává šupina z kapra pod talíř. Rybí šupina by měla přinášet peníze a hojnost. Následně by se měla šupina z vánočního kapra nosit v peněžence pro dostatek peněz v příštím roce.
Co se nesmí delat na Štěpána
Co se týče pověr, je svátek svatého Štěpána mnohem poklidnější. Takže zatímco se například na Štědrý den nemá prát ani věšet prádlo, stejně jako se musí dodržovat lichý počet talířů u štědrovečerního jídla, na 26. prosince žádná omezení nepřipadají.
Říká se, že „na Štěpána není pána“. To se říká proto, že čeledníkům v ten den končila služba, mohli odejít k jinému hospodáři. Ten den dostávali celoroční odměnu a nová práce začínala až po Novém roce. K odchodu dostávali zvláštní koláč zdobený pentlemi a ořechy.Na štědrovečerní tabuli najdeme v podstatě vše… od kapra (kterého má většina rakouských rodin), přes kachnu a schnitzel, až po nějakého jelena nebo jinou zvěřinu.
Co jedí v Rakousku na Vánoce : V některých částech Rakouska se připravuje pečená husa, jinde zase pečené klobásy. Nejtypičtějším jídlem je ovšem smažená ryba, i když stále více Rakušanů dává přednost lahodnějším candátům.